Há muito tempo queria ir no Gourmet Burger em
Coqueiros. Antes mesmo de abrir eu passava por lá e ficava na expectativa. A
estrutura já me dava a entender que os produtos eram exatamente aquilo que eu
imaginava e queria. Pois querendo ou não, a imagem vende. E desde que abriu, eu passei a
acompanhar em outros blog e no próprio site do restaurante as fotos do
cardápio. Tudo lindo e com cara de delicioso.
Demorou bastante até eu ter a oportunidade de
ir demorar um lanche, que é uma comida que eu simplesmente adoro, mas com um
toque de requinte e um pouco mais de qualidade. Digo isto, em comparação a
muitos lanches que comemos por ai. Muitos também são deliciosos, mas um pouco
diferente, digamos, sem glamour!
Em um domingo, e não diferente do que eu já
havia ouvido falar, o lugar é sempre bem movimentado e com fila de espera.
Aguardamos por uma mesa que não demorou muito. Ou a conversa estava boa demais
que não vimos o tempo passar...
O ambiente é bem organizado e bonitinho, uma
graça. O atendimento, talvez pelo movimento, demorou um pouco. Mas enfim, o
garçom veio até nossa mesa e nos apresentou o cardápio: carnes, saladas,
petiscos, sobremesas, grelhados e sanduíches.
Já estávamos certos do que íamos pedir desde
o início. Os famosos Gourmet Burgers.
Primeira opção Burger Saute, hambúrguer de
picanha, cogumelos salteados em alho poro e azeite de ervas, queijo gruyere,
relish de tomate, alface americana e mini folhas e brotas, R$29,00.
E Burger Classic, hambúrguer de maminha,
provolone, tomate caqui, cebola crispy, alface americana, picles e maionese
especial, R$20,90 (pedimos sem picles e sem cebola).
É importante lembrar de escolher bem o ponto
da carne, pois geralmente o ao ponto, é vermelhado. Como eu gosto de bem
passado, já deixei claro no momento do pedido.
Como não resisto a um brownie, mesmo bem
satisfeita com o hambúrguer, me dei ao luxo de um doce. Deliciosooo! O sorvete
poderia ser escolhido, entre creme, chocolate, menta.... fomos de tracional.
O preço faz jus a todo o enredo, mas não é
tão acessível.
Pagamos o total de R$76,89 com os dois hambúrgueres,
uma sobremesa, duas água e taxa de serviço.
Carol
Gourmet Burger Market
Coqueiros - Florianópolis
Telefone: (48) 3024-2462
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