A cultura
brasileira é voltada para o cafezinho. E o café esta presente em nossas casas,
no trabalho, para finalizar uma refeição, aquecer uma reunião, enfim... mas
essa bebida também pode ser substituída por chá e/ou infusões. Aqui em
Floripa, temos uma maravilhosa casa de chá, a Casa de Chá Mayra Pauli, que além
de oferecer excelentes opções de chás conta com diferentes tipos de cafés,
doces e salgados.
O nosso
blog gosta de falar de comidas e bebidas tradicionais, assim como, falar de
novas tendências e influências. Sabemos que o mundo muda o tempo todo. Foi-se o
tempo que Floripa era uma pequena e simples Ilha. Hoje a Cidade tem pessoas de
todos os lugares do país e do mundo. E com isso, novas necessidades e
interesses surgem, o que é muito positivo.
Já havíamos
compartilhado uma experiência na Casa, e logo, fomos convidadas a retornar para
desfrutar de mais um grande momento. A Casa de Chá Mayra Pauli é uma pâtisserie francesa com muito estilo, elegante e requinte.
É um espaço
para ir com tempo, convidar amigos, falar da vida, planos, viagens, e
aproveitar tudo de bom que o espaço oferece. A estrutura e localização são ótimo.
No coração do bairro Santa Mônica, próximo a UDESC e o shopping Iguatemi. Lugar
de grande movimentação e comércios.
A Casa é
linda e muito confortável. É visto que a decoração foi muito bem projetada e
cada detalhe foi pensado com carinho. São duas salas com mesas delicadas e
sempre com flores que são um charme e delicadeza.
Neste dias
nos organizamos para chegar cedo e poder escolher uma boa mesa, escolher ainda entre
todos os doces e salgados da lindíssima vitrine. São tantas opções, e todos os
produtos são tão lindos, que a dúvida surge a todo momento. Você come com os
olhos.
A Casa de
Chá Mayra Pauli conta com excelentes chá e infusões importados.
Carol: Eu
sempre opto por um chá, acho que a mistura de ervas, sementes e frutas
aquecidas, ajuda a renovar as energias, além de combinar muito bem com doces e
salgados e animar o bate papo com as amigas. Eu fiquei apaixonada pelo Jardim
do bosque, delicioso chá. A cor descreve bem a composição. - R$7,00.
Começamos
pelos salgados. Pedimos um croassant de bacalhau e um quiche de gorgonzola com
pera. Ambos deliciosos. O croassant além de delicioso e bem recheado, recheio
molhadinho e com bastante bacalhau e azeitonas preta.
O quiche, que já havíamos
experimentado de outros sabores, se manteve na qualidade. Muito saboroso e
cremoso, desmancha a cada garfada.
Depois
partimos para os doces. Afinal, seria um pecado sair de lá sem um doce. Nessa
hora, a dúvida volta a bater: mil folhas, Charlotte, cheesecake, melhor bolo de
chocolate do mundo, tortinha de abacaxi, maça, macarons.... enfim...
Como citamos, a especialidade da Casa são chás e infusões. Mas o café também se faz presente em excelentes opções, como é o caso do cappuccino tentação provado em nossa primeira visita, do expresso entre outros.
Além dos produtos de qualidade e do aconchegante espaço, o atendimento sempre é ótimo.
Não recordamos os valores, mas a conta fechou em torno de R$60,00.
E para levar.... macarons.
Carol e Helo
Casa de Chá Mayra Pauli
Endereço: R. Cel Maurício Spalding de Souza, 1020 - Santa Mônica. Florianópolis/SC.
Telefone: (48) 3234-2339
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