quarta-feira, 3 de julho de 2013

Cachorro quente pela Cidade

Dizem que cachorro quente é uma comida típica dos Estados Unidos, verdade ou não, é uma delicia só.

Comumente podemos ver em filmes as tradicionais carrocinhas vendendo o tal Hot Dog. Simples, apenas pão, salsicha, mostarda, ketchup e picles. Pode parecer interessante, curioso, despertar vontade de experimentar. Mas será mesmo que é bom? E qual seria melhor, o americano ou o nosso brasileiro?

Por experiência própria, posso dizer que o nosso é muitoooo melhor. Independente dos ingredientes que adicionais ao cachorro quente básico, o nosso é mais saboroso. Existem tantas versões, seja o mineiro, paulista, paraibano, enfim.... com ovo de codorna, purê de batata, chucrute, carne moída e por ai vai. Cada um com sua receita e seu segredinho. Alguns possuem suas preferências e aqui vamos experimentar algumas opções de cachorro quente que você pode encontrar pela Ilha:


Hot Dog da Kaká: em frente da Esag e ao lado da concessionária Florence. Deliciosooo. Na minha opinião o grande diferencial fica por conta da maionese temperada, a tal maionese verdinha. Você pode optar por pão regular ou prensado, com 1 ou duas salsinhas ou mesmo calabresa. Outros ingredientes são maionese, ketchup, mostarda, vinagrete, milho, ervilha, cenoura, queijo e batata palha. Escolhi o duplo prensado e paguei R$ 5,00.
Já para quem anda pela Lagoa da Conceição, o Beliscão é uma opção. Fica ao lado do Supermercado, próxima da ponto e o acesso a Costa da Lagoa. Neste cachorro quente, existe a opção com calabresa ou frango. É um lanche bem completo, com milho, tempero verde, ervilha, tomate, cebola, vinagrete, purê de batata, e por ai vai....É grande, tanto que dividi, só a metade foi o suficiente. Mas não foi o meu escolhido. O preço com duas salsicha é de R$6,00. Valor justo.
O Zé do Dog, Próximo a faculdade Borges de Mendonça, no Centro. Esse cachorro quente foi apresentado por uma amiga. Ela sempre me falava bem, tanto do tamanho quanto do sabor. Realmente não é um cachorro quente com muitos ingredientes, milho, ervilha, molhos, queijo e cebola, mas o sabor compensa. Também na opção duplo, o valor é de R$ 6,00. Tão grande que geralmente dividimos, mas ai vai da fome e do porte da pessoa.
 Só não achei tão higiênico o lugar.

Em uma próxima postagem iremos apresentar outros Hot Dogs. Entre todas essas opções, considerando valor, ingredientes, tamanho e principalmente sabor, o que mais gostei foi o Cachorro Quente da Kaká. Como de olhos fechados e sabendo que sempre ficarei satisfeita no quesito Sabor e Qualidade.

Carol