Ainda entre as dicas de inverno, vamos dar um pulinho em Balneário
Camboriú?! Eu adoro BC no verão e também no inverno. Antecipando a
comilança que estava por vir, aproveitamos para correr no calçadão e
queimar um pouquinho das muitas calorias que iríamos ingerir à noite.
Ficamos em dúvidas entre tantas opções que Balneário Camboriú e região
oferecem. Mas nossa escolha foi certeira, tanto eu quanto meu namorado
aprovamos.
Fomos no Passeio San Miguel e entre as boas opções do lugar escolhemos a Kombina Felice.
Fomos no Passeio San Miguel e entre as boas opções do lugar escolhemos a Kombina Felice.
Além do ambiente descontraído o
cardápio é fantástico, você escolhe a massa e o molho. Entre as massas,
fettuccine, spaghetti, penne, penne integral, penne de milho (opção sem
gluten), tortei de abóbora, nhoque de batata, nhoque da batata doce e
nhoque de batata salsa. Entre os molhos, ragu de ossobuco, tomate e
manjericão, ao sugo, limão siciliano, bolonhesa, funghi, manteiga,
queijo com linguiça blumenau, pesto com tomate cereja, parma, rúcula e
tomate, alho e óleo, bacon e brocolis e gorgonzola com filé mignon.
Como
a fome estava grande pedimos Brusquetas de entrada. Aqui já começou a
dificuldade, opções perfeitas, desde a tradicional a gorgonzola com
cebola caramelizada, presunto de parma e a nossa escolha carne seca com
queijo coalho, R$20,00.
Só na entrada eu já estava maravilhada. Muito bem preparadas, muito sabor e qualidade.
Já
que estávamos ali degustando as entradas e nosso vinho tinto seco, Merlot, não podíamos parar por ali... Deixei o boy escolher o prato dele
primeiro, os pratos são individuais... deixei escolher já sabendo qual
serio o pedido, fettuccine com molho gorgonzola e filé mignon, R$38.
Este
também a uma das combinações que mais gosto - como pode ser visto nas
postagens anteriores, sempre pedimos pratos com filé, massa grossa, e
molho de queijo. Mas ao mesmo tempo, gosto de pedir pratos diferentes,
assim posso dar uma garfadas na prato com gato e no meu... Dessa vez, o
tiro saiu pelo culatra, como diz o velho ditado. Eu má intencionada, e
ele que se deu bem. Comeu o dele o e meu, hehehehe. Não que eu não tenha
gostado, mas foi muito pra mim. Já tinha comido duas brusquetas, vinho e
não consegui nem chegar na metade do meu prato.
O meu pedido foi nhoque de batata salsa com queijo e linguiça blumenau. Uma combinação perfeita e levemente adocicado, R$32.
Gostei
dos dois pratos, massas leves, muitos gostosos, carne macia. Contando
os dias para voltar a BC e dar uma passadinha no Passeio San Miguel.
Aos domingo a tarde tem o food truck da Boutique do Pão de Ló, já falei deles por aqui, fantásticos!
☺
Aos domingo a tarde tem o food truck da Boutique do Pão de Ló, já falei deles por aqui, fantásticos!
Carol
Kombina Felice
Passeio San Miguel Centro - R. 3300, 361 - Centro,
Balneário Camboriú - SC
Telefone:(47) 3248-5946
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