sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Oui Paraty

Um pedacinho da França dentro de Paraty!!!!! Foi essa a sensação que senti quando entrei no Oui Paraty, especializado em crepes e culinária tradicional francesa.  O Cheff francês  Patrick nos recebeu muito bem. Aliás, toda a equipe da casa foi muito atenciosa conosco. Você senta na mesa e consegue ver, através de uma janelinha, as pessoas preparando seu prato na cozinha.
O cardápio das galettes doces e salgadas vem dentro de uma caixinha. Achei as caixinhas muito charmosas. Eles se preocupam com cada detalhe para melhor satisfazer o cliente.
A massa das galettes, assim são chamados os crepes, é preparadas a partir de uma receita tradicional com farinha de sarraceno, água e um pouco de manteiga.

Nossa escolha foi unânime: Galette da Árvore Alta, recheado com peito de frango e pinhão de Cunha e molho com base de vinho branco e azeite. Acompanha uma saladinha deliciosa. Sem palavras para descrever a experiência, amamos!!

Saímos de lá com a certeza de que o Oui Paraty foi uma surpresa muito feliz. 


Heloisa

  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$
  • Sabor: ☺☺☺☺
Oui Paraty
Rua Santa Rita
Centro Histórico, Paraty - RJ