segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Risotteria Suprema



Desde que a Risotteria Suprema passou por reforma, mudou o layout, e renovou o cardápio, ainda não havíamos retornado ao restaurante. Conhecia a estrutura anterior e sabíamos da qualidade dos pratos, desde as entradas, aos risotos e sobremesas. Mas queria conhecer as novidades...


O salão ficou mais amplo, com maior número de mesas e ambiente mais agradável. O cardápio também sofreu algumas alterações. A combinação do menu executivo, de segunda a sexta-feira, comentado no post anterior, já não existe mais. Mas as opções de saladas com grelhados, ou risotos e massas com grelhados ou simplesmente o risoto, são pratos de alta qualidade e muito sabor e fazem com que o cardápio tenha um excelente nível.


Neste dia, a entrada, cortesia da casa nos almoços, foi uma sopa de tomate. Eu nunca havia experimentado e imaginava que não iria gostar. Acabei adorando, muito parecido com um molho de tomate leve.

Como prato principal escolhemos salada com grelhado e risoto. O risoto Daniela, R$26,00, é um dos que mais gosto, pois tem a proteína do frango e o alho poró que concede um sabor próprio a receita. Mas há muito outros risotos que também gosto, como o Cachoeira do Bom Jesus que é um mix de cogumelos.
 A salada com grelhado, você escolhe a salada entre três opções do menu e a carne, frango ou peixe, R$28,00.  ..... com mix de folhas verdes, presunto de parma, palmito, sementes e morango.
A Risotteria é um ambiente tranquilo e com atendimento muito formal e educado. Sempre fui para o almoço, mas imagino ser perfeito para um jantar a dois, em família, amigos ou mesmo reunião de negócios.


Nosso almoço, com dois pratos e duas águas, totalizou R$66,00.



Carol





  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$$
  • Sabor: ☺☺☺☺



Risotteria Suprema

Rodovia João Paulo, 130

Florianópolis, SC
                             48 3234-0301