Toro Steak House

Muita gente estava curiosa para saber o que estava sendo preparado nas antigas instalações do antigo “El Divino”. Pois bem, o mistério acabou com a inauguração do Toro Steak House na segunda semana de agosto - a casa abriu suas portas ao público em 10 de agosto de 2016.

O que não seria surpresa é a qualidade dos produtos oferecidos, a beleza e conforto da estrutura e o atendimento impecável.  Como já foi bastante destacado na mídia, o Toro conta com uma equipe especializada e vinda de restaurantes renomados do Brasil.  Sem dúvidas, tudo é de primeira e funciona muito bem.

O Toro opera com dois sistemas:  pratos a la carte, como massas, saladas, risotos, e o menu degustação, que oferece entradas, carnes e acompanhamentos por R$96,00 por pessoa.

O menu degustação inicia com cesta de pães, mini pastéis e molhos. 


O cliente escolhe ainda entre três opções de saladas - caprese, caesar ou pera. Esta pequena porção vem empratada. 

Na sequência inicia o rodízio propriamente dito. A seleção de carnes nobres conta com 9 tipos de cortes entre eles Prime Ribs, New York Steak, Black Angus, cordeiro, linguiças e galetos.

Os acompanhamentos são servidos na mesa em porções:  batata frita, aipim, polenta, zucchini (abobrinha laminada) e farofa. No sistema ainda é oferecido arroz birô birô, carreiro e branco.

Já as sobremesas são a parte. No cardápio crème brûlée, panacota, tiramisù, petit gâteau de chocolate ou limão e tarte tatin. Umas mais perfeita do que a outra.

O Toro Steak House funciona de terça a sexta, das 12h às 16h e das 18h às 23h30, aos sábados das 12h às 23h30 e aos domingos das 12h às 22h.

Carol

• Ambiente/ Layout: ☺☺☺☺☺
• Atendimento: ☺☺☺☺
• Preço: $$$$
• Higiene: ☺☺☺☺☺
• Sabor: ☺☺☺☺☺

Toro Steak House

Av. Jorn. Rubéns de Arruda Ramos, 1280

Centro, Florianópolis - SC

(48) 3225-5881

Forneria Catarina

Neste mês de agosto fomos convidadas para conhecer as novidades que o Chef Eudes Rampinelli preparou especialmente para a Forneria Catarina. As três criações estarão temporariamente no cardápio, então aproveite para experimentar o Corniccione de Búfala, a Pizza de Ossobuco e a sobremesa Jay Bistro.

O Corniccione de búfala é uma entrada leve e ao mesmo tempo muito saborosa. A combinação de massa fina e crocante, com mussarela de búfala, cebola caramelizada, creme de trufa branca e mini folhas de rúcula é perfeita, R$39,00.

 Já a pizza de Ossubuco é surpreendente. O ossubuco desfiado e o molho do tomate, deixam a pizza bem molhadinha. Diferente, porém muito gostosa. E claro, muito queijo! O molho realmente é sensacional!  A Forneria Catarina oferece suas pizzas em dois tamanhos, grande R$70 ou individual R$49.

Neste dia pedimos uma individual, e como pode ser visto, é bem servida. Serve uma pessoa , talvez duas.

E para finalizar, a sobremesa, que é a mais pedida no Jay Bistro, R$19,00. Um pudim tradicional, acompanhado por doce de leite e flor de sal. O flor de sal quebra um pouco do doce, suaviza e fica perfeito.

Adoramos as novidades.

Carol

• Ambiente/ Layout: ☺☺☺☺
• Atendimento: ☺☺☺☺
• Preço: $$$$
• Higiene: ☺☺☺☺
• Sabor: ☺☺☺☺

Forneria Catarina

R. Esteves Júnior, 604 - Centro, Florianópolis - SC, 88015-130

 (48) 3333-0707

www.forneriacatarina.com.br

Rapidinha – Chipotle Mexican Grill

Rapidinha ou melhor, dica rápida e curta, assim como o tempo para pedir esta refeição.

Chipotle. Você já conhece? Já ouviu falar ou já experimentou?

Ainda não tem aqui no Brasil, mas sempre que viajo aproveito para comer este fast food que é uma das melhores redes de comida mexicana na minha opinião.

Burrito, tacos, bowl, saladas. Você escolhe e monta com os ingredientes que preferir. Escolhe a proteína ou vegetariano, arroz, feijão, saladas e molhos. Eu quase sempre peço no bowl. Esta opção custa menos de 8 euros.

Gostou? Eu amooo!!!

Carol