Com esse friozinho de inverno, nada melhor do que uma sopinha, segue uma receitinha bem gostosa.
Sopa de Feijão
Cozinhe 500 gr de feijão e bata no liquidificador. Em uma panela adicione o feijão batido, e dois copos de água, uma cenoura, uma batata cortadas em cubinhos pequenos, um caldo de carne e um macarrão para sopas. Enquanto cozinha, prepare a carne e a linguicinha. Em uma frigideira, frite a calabresa em cubinhos, depois adicione a carne moída já temperada e uma cebola. Misture ao feijão e finalize acertando o sal e com temperinho verde.
Carol
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