Como comentamos aqui no Blog, o Restaurante
Red Dinning está com novidades no cardápio. Novidades pensadas para as estações
de outono e inverno com opções de sopas, drinks e sushis peruanos. Um prato
mais gostoso do que o outro, e claro, em uma das estruturas mais requintadas de
Floripa.
O Red Dinning funciona de quarta a sábado, a partir das 19h,
em uma localização privilegiada na Ilha, Avenida Beira Mar Norte. O acesso é
fácil, a estrutura é linda e o atendimento é muito cortês, digno de nota 10.
Aproveitando as novidades e o friozinho que está na cidade,
fomos conhecer o buffet de sopas, cremes, caldo e consommés servidos todas as
quarta.
“Todas às quartas, das 20h à 24h - CRÈME DE LA CRÈME. Buffet
de sopas, cremes, caldos e consommés.
Às quintas, destaque para a culinária japonesa, sushi
peruano e oriental.
Como sexta feira pede um bom esquenta, o Red Dinning começa
a agitação ao som do DJ Rodrigo Luca.
Já no sábado, uma noite dedica as bebidas, Festival de
Drinks. Cardápio de drinks exclusivos.”
Antes de iniciarmos as sopas e já no bate papo com as amigas, um couvert, pães, pasta, manteiga.
Antes de iniciarmos as sopas e já no bate papo com as amigas, um couvert, pães, pasta, manteiga.
A cada quarta, sabores diferentes. Na noite que jantamos no
Red Dinning, desfrutamos da Sopa de Cebola, Minestrone, Capeletti com frango e
Creme de Mandioquinha com filé mignon e lascas de queijo brie.
Para acompanhar, pães, torradas, temperinhos, condimentos,
queijos, e claro, um bom vinho.
A primeira: Sopa de Capeletti com frango. Deliciosa, leve, perfeita!
O segundo pratinho ficou para o Creme de Mandioquinha com
filé mignon e lascas de queijo brie. A combinação não poderia ser melhor, tudo
que gosto! E por isso, foi a minha escolhida da noite como a melhor. Creme
encorpado, saboroso, carne macia e lascas de queijo para finalizar tamanho
sabor.
Sopa de cebola, geralmente não seria uma das minhas escolhas
(já que não gosto de cebola). Mas acreditem, é surpreendente e gostosa.
Adorei!
E por fim, Minestrone: sopa italiana com variedade de
legumes.
O buffet de sopa é servido todas as quarta à partir das 19h, R$49.
Gente, pedimos desculpas pelas fotos porque aconteceu uma grande falha, nosso HD deu problema e perdemos todas as fotos... por isso, acabamos demorando para publicar e por fim, tivemos que usar as fotos do Red Dinning, sorry!
Gente, pedimos desculpas pelas fotos porque aconteceu uma grande falha, nosso HD deu problema e perdemos todas as fotos... por isso, acabamos demorando para publicar e por fim, tivemos que usar as fotos do Red Dinning, sorry!
Carol e Helo
Red Dinning
www.reddinningclub.com.br
Almirante Lamego, 1147
Centro, Florianópolis - Brasil
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