Sabemos que todos os dias inúmeros estabelecimento abrem e
fecham suas portas. Essa é uma realidade de diferentes países. Curioso é saber
o que faz muitos estabelecimentos fecharem.
Pode ser a falta de segurança da
sociedade, a economia, a falta de profissionais, mau gerenciamento, produto não
adequado ao mercado, preço, praça.... e com certeza, muitos outros fatores. Mas
ao mesmo tempo, muitas outras empresas estão começando, é um ciclo.
Por que
será que alguns negócios funcionam tão bem e outros são um fracasso? Falo isso
por observo isso constantemente.
O bairro Kobrasol e Capoeiras é um centro comercial muito
ativo, lojas, clínicas, restaurantes, cafés, lanchonetes, supermercados em
todos os cantos. Sempre há novidades. E uma dessas é a Hamburgueria São José.
Seguindo na linha de hamburguer gourmet, mais elaborados, com
novos ingredientes, receitas e formas de preparado diferenciada – assados em
churrasqueiras.
No cardápio 4 opções de sanduíches, tradicional, cheddar,
bacon e frango. Em todos os lanches, alface, tomate, queijo e cebola,
acompanhados de fritas, R$16,00. Você pode escolher entre o pão simples ou com
queijo.
Eu escolhi o hambúrguer tradicional, sem cebola com pão
simples.
Já meu namorado também escolheu o tradicional, mas com pão
coberto com queijo.
O hambúrguer é bem gostoso. Além desses, outros lugares com
bons hambúrgueres gourmet são:
A Hamburgueria São José é um espaço simples, pequeno, mas o
lanche vale a pena. Essa é mais uma nova opção, caso você esteja no continente,
ou more na região, e sinta vontade de comer um lanche.... entre as tantas
opções da área...
Carol
Hamburgueria São José
Rua Altamiro Di Bernardi, 732-780 -
Campinas
SC, 88101-150
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