Solo Pizza

 Almoçar na Solo Pizza me remete aos tempos em que eu estava no colégio, às vezes que ia almoçar ou mesmo lanchar no Shopping Beiramar e não resistia a uma pizza sachet. É, o tempo passou, meu paladar mudou, acrescentei novas novos temperos, ingredientes, adotei outras culinárias, enfim... independente do tempo e do quanto eu venha a aprender, sobre os prazeres da gula, hehehehhe, certamente não irei abandonar as massas. Simplesmente adoro. Evito comer, mas às vezes, pode, certo!?

Durante esses almoços semanais, fui almoçar no shopping, agora no Floripa com colegas de trabalho. Por mais que a praça ofereça diferentes opções, para todos os gostos e bolsos, resolvemos fazer nossos pedidos na Solo Pizza.

Entre as várias opções de pizza, escolhi uma pizza sachet de frango, não me recordo exatamente o preço, mas acredito que não tenha ultrapassado R$7,00.

Já meu colegas ficaram com o Spaghetti com duas conchas de molho a ser escolhido. Se não estou enganada são em torno de seis molhos, bolonhesa, frango, brócolis, branco, e outros dois mais apimentados.

Este prato, razoavelmente bem servido, também custa algo em torno de R$10 a 12. Acompanhado de queijo ralado e pãezinhos.

 Além da minha pizza, experimentei a massa dos amigos e gostei bastante. Custo x qualidade x quantidade, achei justo.

Carol

• Atendimento: ☺☺☺
• Higiene: ☺☺☺
• Preço: $
• Sabor: ☺☺☺

Pizzaria Pizza & Arte - Tele entrega

A dica de hoje é mais destinada a quem é morador do Sul da Ilha, pois vamos falar de tele entrega, delivery de pizza, aqui da região.

Você já ouviu falar da Pizza & Arte?

 Essa era a antiga pizzaria que ficava na esquina da Rua da Capela com a Avenida Campeche, a tal Via Capela Pizzaria. Hoje eles não atendem mais neste espaço, mas continuam com o preparo das massas e tele entrega.

Entre as pizzas da redondeza, quando falamos em delivery certamente a Pizzaria Pizza & Artes é uma das melhores. Pra mim, tão boa quanto a minha favorita do bairro, Santa Redonda. Não estamos falando de pizza como Estrela, Bem Vindo ou mesmo La Cremona. Esta pizza é muito bem preparada e com produtos bons. O sabor é fantástico, eu simplesmente adorei. Adoro pizza, qualquer uma é um prato perfeito para matar minha fome, mas claro, sei distinguir as que realmente são boas. E essas é uma.

Nós pedimos metade frango (com bacon) e outra metade de calabresa. Pagamos R$ 36,00. Outros sabores são: abobrinha, alho, aliche, atum, berinjela, brócolis, capri, escarola, magherita, mussarela, palmito, peperone, peru, portuguesa, quatro queijos e portuguesa especial.

 

Pedimos o tamanho grande com oito fatias, o que significa que não são tão grandes, serve em média 3 pessoas. Mas vale muito a pena, super recomendo!
Além de pizzas, é preparado Wrap (massa fina enrolada ao recheio) acompanha salada, e Vulcano (lanche em forma de vulcão recheado).

          Carol

 

• Atendimento: ☺☺☺
• Preço: $$$
• Sabor: ☺☺☺☺

 

Pizzaria Pizza & Arte - Tele entrega

(48)3238-2390

Risoto de alho poró

A receita de hoje é mais uma versão do nosso prato queridinho: Risoto.

Ingredientes:

• 1 alho poró;
• Alho e sal para temperar;
• 1 cebola grande em cubinhos;
• 1 tablete de caldo de legumes;
• 2 xícaras de arroz arbóreo;
• Queijo mussarela ralado a gosto;
• 1 copo de requeijão;
• Vinho branco seco;
• azeite de oliva.

Preparo:

Numa panela frite a cebola e o alho no azeite de oliva. Quando a cebola estiver com um aspecto dourado coloque o vinho branco e deixe evaporar. Em seguida coloque o arroz arbóreo mexendo sem parar.

Numa outra panela ferva as folhas do alho poró com o caldo de legumes e água. Este “caldo” será utilizado para fazer o risoto.

Coloque aos poucos a água fervendo no arroz. Cuide para o arroz não grudar no fundo da panela.  Em seguida acrescente o alho poró cortados em rodelas finas.

Quando o arroz estiver "al dente" adicione o requeijão e o queijo mussarela, mexa um pouco e o risoto já está pronto para servir.

Helo

Uma Rosa

Sempre ouvi falarem muito bem do Restaurante Uma Rosa, do estilo, do conceito e das refeições. Mas, assim que meu chefe e meus colegas de trabalho passaram a detalhar o cardápio e o sabor dos pratos, eu também passei a salivar e estava ansiosa por um almoço lá. E não demorou muito. Meu amigo me chamou para almoçarmos e o destino era o Restaurante Uma Rosa.

O restaurante fica na Lagoa da Conceição, bem ao lado do Miyoshi, da Videoteca e do antigo La Pedreira. A entrada é um pouco fechada, mas o espaço interno é "amplo" e confortável. 

 O funcionamento da casa nos almoços é bufê livre ou por quilo.

O bufê inicia com muitas saladas, frescas e algumas orgânicas e é seguido por massas, carne e demais acompanhamentos. 

Gostei pelo fato de apresentarem em um bufê pratos mais elaborados, como o bacalhau com natas, cuscuz marroquino e massas que eu adoro, como ravioli e rondeli por exemplo.

Meu prato estava perfeito, ravioli de carne ao molho de tomate, caneloni de frango com molho branco, folhas orgânicas, arroz integral, feijão, bacalhau com natas - em torno de R$12,00. Se eu tivesse imaginado o quão gostoso estava o bacalhau, esta teria sido minha refeição.

Em uma segunda visita, as opções também me surpreenderam positivamente, sempre com variedade e qualidade.

 Neste dia, me senti mais a vontade e rapidamente tirei algumas fotos do bufê de pratos quentes. Mas esqueci ainda se anotar os valores, do quilo e da opção livre.

           Carol

• Ambiente/ Layout: ☺☺☺☺
• Atendimento: ☺☺☺☺
• Higiene: ☺☺☺☺
• Preço: $$$
• Sabor: ☺☺☺☺

Uma Rosa

  Av. Afonso Delambert Neto, 315 - Lagoa da Conceição, Florianópolis - SC, 88062-000

(48) 3304-0908

www.umarosa.com.br