Receira de Tortilhone ao molho de frango

A receita dessa sexta feira é um delicioso Tortilhone ao molho de frango que eu preparei para o jantar.

Ingredientes:

• 1 cebola média picada;
• 1 tomate sem pele e sem semente;
• 1 peito de frango desfiado;
• 1 pacote de Tortilhone;
• 1 creme de leite;
• sal, alho, cominho, pimenta do reino em pó, orégano a gosto

Modo de preparo:

Numa panela cozinhe o tortilhone em água fervendo com um pouquinho de sal. Refolgue a cebola e o alho no azeite de oliva. Acrescente o tomate picado, cominho, pimenta do reino em pó e orégano à gosto. Quando a cebola estiver dourada acrescente o frango desfiado. Coloque sal à gosto. Acrescente o creme de leite e coloque esse molho por cima do Tortilhone. Sirva ainda quente.

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                                                                           Heloisa